La bonne cuisine de Ralu🌼

Green spaghettis🍝🌱Spaghettis de courgette..✔️ズッキーニ✔️トマト缶✔️牛挽肉✔️にんにく✔️玉ねぎ✔️オリーブ✔️シェーブルチーズ✔️バジル✔️塩胡椒.小麦の麺をズッキーニに変えたグリーンスパゲッティ🍝ズッキーニを細く切ったらレンジで1分加熱して、パスタソースを作る前のフライパンで軽くにんにくとオイルで軽く炒めました!!火を入れすぎない方が美味しいと思う♪♪

材料(8人分)•1kg palette fumée cuite 豚肩ロース(スモーク) •4本 Saucisse de montbéliard à prouduit fumé スモークモンベリアールソーセージ•4本 knack d’ alsace 豚肉のソーセージ(白め)•600g Poitrine fumée à cuite スモークベーコン•1kg choux pour choucroute ザワークラウト•8個 pomme de terre じゃがいも•1個 oignon玉ねぎ•750ml Edelzwicker白ワイン 小さじ1 •beurre バター•coriandre コリアンダー•girofle クローブ•cumin クミン•persillade ドライ パセリとニンニク•romarin ローズマリー •sucre 砂糖•sel 塩•3枚 laurier ローリエ

✔️牛挽肉 ✔️ピーマン ✔️トマト ✔️玉ねぎ ✔️ニンニク ✔️味噌 ✔️はちみつ ✔️しょうゆ ✔️めんつゆ ✔️塩胡椒 ✔️ブイヨン .みりんが無かったので、はちみつとめんつゆで代用してみました🤤 野菜たっぷりの肉味噌丼！！

✔️サーモン ✔️エビ ✔️イクラ ✔️卵 ✔️こんぶ ✔️プチトマト ✔️スナップエンドウ ✔️たくあん ✔️青のり ✔️酢飯→ 厚揚げ.こんにゃく. 人参.しいたけひな祭りのちらし寿司をフランスで手に入るもので作ってみました(^〜^)🍣🇯🇵日本最高...🤤🌸

✔️骨付き肩ロース✔️シュペッツレシュペッツレは、柔らかい卵麺の一種で、ドイツ、オーストリア、アルザス、南ティロル料理で使われているパスタのようなもので、モチモチしてて、例えるなら、ニョッキときしめんとペンネの間みたいな感じです。お肉の付け合わせに使われたり、そのままパスタのように使われたりします😊シュペッツレの生地は基本的に鶏卵、小麦粉、塩で作ります😛🌿

材料✔️オニオン✔️ポティマロン(赤皮栗カボチャ)✔️ジャガイモ.調味料✔️塩✔️三温糖✔️オリーブオイル✔️はちみつ✔️シナモン✔️お醤油✔️ブイヨン.飾り✔️パセリ✔️バルサミコ酢✔️ガーリックパウダー

✔️シェーブルのチーズ(ヤギ)✔️リンゴ✔️鳥ムネ肉✔️マスタードのドレッシングシェーブルのチーズはとっても食べやすくて美味しいので、一番使います🤤🥗..........🐐🐐🐐